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商品の説明

サイズ:28cm  |  パターン(種類):単品

浅めの鍋にドーム型の蓋が「炒めて煮込む」料理に適しています。
通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。


メーカーより

ー この形、食卓にぴったり ー

サーモンソテー

STAUBだけど広口で浅型。だからお魚も焼ける。お肉も焼ける。すき焼きみたいな鍋もパエリア・パスタもお手のもの。取り分けやすいこの形、食卓にぴったりなんです。

ブラック グレー チェリー カンパーニュ
ブラック グレー チェリー カンパーニュ
定番カラーの中でも代表的なブラックは、クールで質実剛健な佇まいからプロも愛用するカラー。品格がありながらも場所を選ばずお使いいただけます。1つめのSTAUBに最もおすすめ。 柔らかくニュアンスのある表情で、どんなテーブルコーディネートにも合わせやすい落ち着いた色合いのグレー。エディター・スタイリストさんからの人気NO.1のお色です。明るめなグレーなので食材の色色を引き立て、和食器とのコーディネートにもマッチ。 パキッとした赤が印象的なチェリー。ストウブらしい色でもあり、食卓を華やかにしてくれるカラーです。様々な食材の色とも相性がよく、幅広い用途でお使いいただけるのでショップのファンの間でも人気が根強く、チェリーのセラミックと合わせる方も。 何気ない家庭料理のおいしさを分かち合う。そんな幸せなひとときをイメージして名付けたフランス語の「カンパーニュ(田舎風)」。風合いあるナチュラルなカラーはモダンから和食まで相性が良く、長くストウブをご愛用の方はもちろん、これからストウブを使い始めたい方にも。
グレナディンレッド バジルグリーン グランブルー
グレナディンレッド バジルグリーン グランブルー
「ザクロ」をイメージした透明感のあるダークレッド。シックな印象で、どこか漆を連想させるエレガントな存在感があります。独特のツヤが魅力の「マジョリカ」カラーの一つ。 みずみずしく深みある癒しのカラーはまるで朝露をたたえたハーブのよう。明るい白木のインテリアなどナチュラルな空間にもぴったり。独特のツヤが魅力の「マジョリカ」カラーの一つ。 深い海の色を思わせるダークブルー。ノーブルな表情が特徴。北欧インテリアなど、甘さを抑えたスタイリッシュなテーブルに。独特のツヤが魅力の「マジョリカ」カラーの一つ。

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